Pečená krkovička na pive
Pečená krkovička na pive
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
500
g
bravčová krkovička
1
PL
korenie na pečené mäso
1/2
KL
rasca
130
ml
svetlé pivo
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej
postup
1.
Mäso umyjeme, osušíme a rozdelíme na 4 časti. Rezne dochutíme soľou, korením a prudko opečieme v panvici na rozpálenom oleji z oboch strán.
2.
Opečené mäso vyberieme na plech, posypeme ich korením, rascou, paprikou, podlejeme vývarom, polovicou piva a vložíme piecť do rúry. Pri teplote 200°C pečieme.
3.
Po 20 minútach mäso podlejeme zvyšným pivom a dopečieme.
Podobné recepty
Podobné články
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Dokonalá marináda z tmavého piva (nielen) na krkovičku
Šťavnaté steaky z krkovičky, marinované v čiernom pive s cesnakom a tymianom.
Šťavnatá porcia pre labužníkov: Bravčová krkovička na víne
Výborný recept na bravčovú krkovičku na víne.
Najlepšie recepty na nedeľnú krkovičku: Stačí urobiť túto jedinú vec a bude krásne mäkká, výnimočný obed pre celú rodinu, oblizovať sa budete až za ušami
Hľadáte tip na nedeľný obed, ktorým potešiť celú rodinu? Vyberte si z našej chutnej ponuky receptov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.