Pridať recept

Bielkový chlebík s orieškami

6
porcií
115
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

3 ks
vaječný bielok
1 štipka
soľ
110 g
práškový cukor
100 g
hladká múka
100 g
orechy a sušené ovocie

postup

1.
Bielka vyšľaháme so štipkou soli na tuhší sneh a postupne všľaháme cukor. Pridáme múku, orechy a sušené ovocie. Hotové cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na srnčí chrbát. Pečieme pri teplote 160°C cca 30 minút. Upečené cesto necháme do druhého dňa vychladnúť.
 
2.
Potom z cesta ostrým nožom režeme tenké plátky, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Sušíme ich v rúre vyhriatej na 90°C cca 25 minút z každej strany. Pečivo má byť chrumkavé ale svetlé.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Medové rezy
Ako na vynikajúce medové rezy? Klasika, ktorá nesmie chýbať na vianočnom stole KROK ZA KROKOM
Medové rezy sú jedným z najtradičnejších vianočných zákuskov. Ich príprava nie je náročná, ale je dobré...
TOP
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Slovensko je nádherná a rozmanitá krajina. Tak, ako sa od Západu na Východ, od Severu na Juh líši jej reliéf,...
Vianočné bobáľky s makom
Presný a overený recept na bobaľky: Tradičný dezert, ktorý nesmie chýbať na našom vianočnom stole
Bobaľky, bobáľky, pupáky alebo opekance. Po dobrom vianočnom jedle si ešte nechávame miesto na jednu tradičnú...
To najlepšie cestíčko na rybu
Geniálne cestíčko, ktoré robím už roky! Netrhá sa a krásne drží tvar, hodí sa na všetky ryby
Kde inde by sme hľadali ten najlepší spôsob ako obaliť kapra, filet z tresky či lososa ako v krajine, kde...
Zapekaný kastról
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Trojkráľový koláč
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...