Ohnivé mäsové rezance
Ohnivé mäsové rezance
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
panenka
4
PL
olivový olej
1
ks
cibuľa
8
strúčikov
cesnaku
1
ks
chilli paprička
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
1
zväzok
petržlenová vňať
1
ks
cuketa
1
ks
paradajka
1
ks
červená paprika
postup
1.
Panenku narežeme na prst veľké pásiky, vložíme do hlbokej misy a polejeme olivovým olejom. Nadrobno nasekáme cibuľu, cesnak, petržlenovú vňať a nasypeme ich na mäso. Osolíme, okoreníme a pridáme aj na kocky nakrájanú olúpanú paradajku. Všetko dobre pretrasieme, prikryjeme a na dve hodiny dáme na chladné miesto dozrieť.
2.
Pred pečením červenú papriku a cuketu nakrájame na tenké pásiky. Zohrejeme panvicu a vložíme do nej ochutené mäso. Na prudkom ohni potriasajúc panvicou ho opečieme. Potom pridáme červené a zelené pásiky zeleniny a ešte chvíľu ich spolu opekáme. Ponúkame s čerstvým chlebom alebo opekanými zemiakmi.
Podobné recepty
Podobné články
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.