Pomarančová polievka s penovými haluškami
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
pomaranč
400
ml
šťava z pomaranča
400
ml
biely jogurt
1
balíček
vanilkový cukor
70
g
práškový cukor
4
ks
vaječný bielok
postup
Nastrúhame kôru dobre umytých pomarančov a ich šťavu vyžmýkame. Pridáme ostatnú šťavu, jogurt, vanilkový cukor, podľa chuti práškový cukor a v mixéri spracujeme do peny. Kým spravíme halušky, polievku dáme schladiť. Bielka so štipkou práškového cukru vyšľaháme na tuhý sneh a lyžicou natrháme halušky do vriacej vody. Uvarené ich necháme odkvapkať, studenú polievku rozdelíme do polievkových misiek a podľa chuti si dáme penové halušky.
Podobné recepty
Dokonalá kokosová roláda bez múky: Cesto ako pavučinka a lahodný kokosový krém s bielou čokoládou a mascarpone
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.