FOTORECEPT: Nepečený koláč z červenej repy a kokosového krému
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
Cesto
200
g
červená repa uvarená
100
g
ľanové semienko mleté
1
PL
med
50
g
kešu orechy
50
g
vlašské orechy
1
PL
kokosový olej
Krém
1
konzerva
kokosové mlieko
50
g
čokoláda horká 85
3
PL
kakao
1
PL
med
Na ozdobu
kakaové bôby
postup
1.
Kešu a vlašské orechy si aspoň na 6 hodín namočíme do vody.
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
2.
Konzervu s kokosovým mliekom otvoríme a oddelíme tuhú hmotu od tekutej. Na krém budeme potrebovať iba tuhú časť, takže kokosovú vodu môžeme vypiť.
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
3.
Horkú čokoládu roztopíme v mikrovlnke a do teplej čokolády primiešame kokosový krém (teda tuhú časť z konzervy). Zmes necháme v chladničke zatuhnúť min. na 3 hodiny.
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
4.
Uvarenú červenú repu ošúpeme a spolu s namočenými orechami, kokosovým tukom a medom ju vložíme do mixéra. Všetko spolu rozmixujeme na tuhú hmotu.
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
5.
Nakoniec prisypeme mleté ľanové semienko a už iba varechou premiešame.
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
6.
Vychladenú kokosovú tekutú hmotu vyšľaháme do krému. Nevznikne nám z toho úplne šľahačka (i keď na niektorých webových stránkach som sa dočítala, že z tuhej časti kokosového mlieka je možné celkom ľahko vyšľahať hustú šľahačku - asi bolo potreba nechať zmes v chladničke dlhšie), ale trochu tuhší krém oproti tomu, čo sme mali na začiatku.
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
7.
Do krému potom primiešame kakao a med. Vznikne nám polotuhý veľmi chutný krém. Malú okrúhlu formu s priemerom 16 cm vymažeme kokosovým tukom a cesto do nej natlačíme tak, aby sme mali okraje vyššie.
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
8.
Plnku natrieme na cesto alebo ju nastriekame ako vidíte na obrázku. Je to trochu pracnejšie, ale estetickejšie :) Vrch posypeme kakaovými bôbami. Koláč necháme aspoň 3 hodiny stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť!
Fotorecept: Raw koláč z červenej repy a kokosového krému
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Podobné články
Radi pečiete netradičné dobroty? Skúste Cícerovo- pohánkový „ČOKOLÁČ“
Tento koláčik vznikol úplnou náhodou, potrebovala som minúť ingrediencie: uvarený cícer a namočenú pohánku...
Chuť, ktorá vám pripomenie detstvo: Obľúbené Eskimo v nepečenej verzii
Náš dnešný tip na rýchly koláčik plný kokosového krému. Výborná dobrota, ktorá chutí ako obľúbené Eskimo.
Nepečený dezert: Jogurtová fantázia hotová za pár minút
Vyskúšajte náš tip na nepečený dezert s lahodným jogurtovým krémom a čersvým ovocím.
Koláče bez múky: Ľahučké a vynikajúce
Milovníci sladkého sa ani pri hrozivom pohľade na číslo na váhe nevzdajú svojich obľúbených pochúťok. Keď...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.