Pstruh so syrovým prekvapením
Pstruh so syrovým prekvapením
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
4
ks
filety zo pstruha
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
100
g
syr Niva
2
strúčiky
cesnaku
trochu
múka, strúhanka
2
ks
vajce
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Filety zo pstruha umyjeme, osušíme, dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Potrieme ho prelisovaným cesnakom a uložíme naň syr s modrou plesňou.
2.
Filety zvinieme do závitku a spojíme ich grilovacou ihlou. Obalíme ich v múke, rozšľahanom vajíčku, strúhanke a opečieme zo všetkých strán v panvici na rozpálenom oleji.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.