Ryžový nákyp
Ryžový nákyp
Zdroj: BlazenaSadovska
ingrediencie
500
g
guľatozrnná ryža
500
ml
mlieko
500
ml
voda
4
ks
vajcia
250
g
práškový cukor
250
g
palmarín
740
ml
zavárané ovocie
trochu
mletá škorica
postup
Ryžový nákyp podľa tohto receptu pripravujem veľa rokov a musím povedať, je výborný.
1.
Postup: ryžu umyjeme, mlieko a vodu dáme zovrieť, pridáme ryžu, občas premiešame a uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť.
2.
Bielky vyšľaháme do peny, pridáme po lyžiciach polovicu cukru, stále šľaháme. Žĺtky vymiešame so zvyškom cukru a palmarínom. Zmiešame s vychladnutou ryžou a vyšľahanými bielkami.
3.
Zapekaciu misu alebo pekáč /rozmer 20x33 cm/ vymastíme palmarínom a rozotrieme polovicu ryžovej hmoty, ovocie scedíme, pokrájame na menšie kúsky, uložíme na ryžovú hmotu, posypeme škoricou a rozotrieme druhú polovicu ryžovej hmoty. Ja som použila hruškový kompót, ale ovocie použite podľa svojej chuti. Nám najlepšie chutí s hruškami.
4.
Upečieme vo vyhriatej rúre teplota 180°C 30 minút do zlatista. Teplota a čas sú orientačné. Po vychladnutí posypeme práškovým a vanilkovým cukrom. Podávame s hruškovým nálevom, ktorý sme získali po scedení. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Chyba za chybou: Stavím sa, že ste doteraz ryžu vždy varili zle!
Ak si dnes kupujete ryžu len vo vrecúškach, už sa vyhýbate tajomstvu tohto malého zrnka: bez ohľadu na to, či...
Všetci ju máme doma, ale len málokto vie, ktorá je najzdravšia: Táto jedna neobsahuje tuk a vôbec sa nelepí! VIDEO
Ktorá je najzdravšia a podľa čoho vyberať? Ak máte radi ryžu, toto by ste mali vedieť.
Môže sa ryža ohrievať? Na toto si dávajte pozor a vyhnete sa zdravotným problémom
Aj vy zvyknete ohrievať ryžu? Možno ste to doteraz nerobili správne, pozrite sa.
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
TOP
10+ najlepších receptov na tradičný ryžový nákyp: V školskej jedálni ho nikto nechcel, dnes patrí medzi najobľúbenejšie sladké jedlá
Ryžový nákyp buď milujete, alebo sa mu vyhýbate oblúkom! Ak patríte do prvej skupiny, vyberte si z našej...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
BlazenaSadovska
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.