Pridať recept

Kuracie soté na ananáse a karí

ingrediencie

2 ks
kuracie prsia
štipiek
soľ
3 PL
olej
1 zväzok
kôpor
1 KL
kurkuma
1 KL
kari korenie
trochu
zázvor
1 konzerva
ananás

postup

1.
Z kuracích pŕs odstránime kožu, vykostíme ich a mäso nakrájame na malé kocky. Posypeme ho soľou, kurkumou a kari korením, nalejeme na ne olej, nastrúhame zázvor, trochu premiešame. Necháme odkvapkať ananás, šťavu odložíme nabok a pokrájame ho na kocky.
 
2.
Zohrejeme panvicu s olejom, vložíme do nej okorenené mäso a potriasajúc ho niekoľko minút opekáme. Keď je mäso mäkké, pridáme kocky ananásu, posypeme zemiakovým škrobom, dôkladne premiešame, nakoniec pridáme šťavu z ananásu a necháme dobre prevrieť. Hneď ako stiahneme mäso z ohňa, posypeme ho trošku kôprom a môžeme ho podávať. Ako príloha je najlepšia dusená ryža.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jednoduchý trik pre sladší a šťavnatejší ananás
Ananás môže byť po otvorení často sklamaním. Tvrdá dužina býva kyslejšia ako sladšia a plánovaný sladký...
Výborné jedlá z jedného hrnca
Varte rýchlo, ľahko a chutne! Toto sú najlepšie recepty z jedného hrnca
„Eintopfy“ patria k najvďačnejším receptom. Šetria vám totiž čas i prácu, navyše vďaka kombinácii...
Fantasticky zdravý ananás
7 dôvodov prečo jesť ananás
Lahodný, osviežujúci a super zdravý ananás by rozhodne mal mať svoje miesto vo vašej mise na ovocie.
Suseda mi poradila tento domáci protizápalový nápoj. Je vynikajúci aj na bolesť!
Poradí si s akýmkoľvek zápalom! Suseda mi poradila tento domáci protizápalový nápoj: Je vynikajúci aj na bolesť
Je to jeden z najlepších prírodných protizápalových nápojov. Ak trpíte akýmkoľvek zápalom, odporúča sa...
Manuál pre milovníkov kari
Manuál pre milovníkov kari: Poradíme, ako pripraviť to tradičné i rôzne iné verzie
Dlhé roky bola predstava slovenských kuchárov o kari taká, že pridali do jedla žltú zmes korenín, v ktorej...
Smotanová torta s ananásom
Slávnostná ananásová torta: Táto silvestrovská pochúťka sa topí v ústach, prevalcuje aj ten najlepší cheesecake!
Chystáte silvestrovskú oslavu a hľadáte recept na slávnostnú tortu? Táto ananásová je vynikajúca a zvládne...