Pridať recept

FOTORECEPT: Kysnutý koláč so škoricou

10
porcií
90
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 balíček
sušené drožie DrOetker
500 g
polohrubá múka
250 ml
mlieko
100 g
maslo
5 balíčkov
škoricový cukor DrOetker
2 ks
vajcia
1 ks
žĺtok
2 PL
cukor práškový
1/2 KL
soľ

postup

Inšpiráciu som našla na nete. Kysnutý koláčik raňajkového typu.
1.
Z mlieka, cukru, štipky soli a droždia pripravíme kvások. Odoberieme zo surovín.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
 
2.
Do misky dáme polohrubú múku, cukor, roztopené maslo(50g), vajíčka, soľ...
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
3.
...prilejeme mlieko a dáme vykvasený kvások.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
4.
Vypracujeme nelepivé cesto. Necháme ho vykysnúť cca 1 hodinu.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
5.
Potom cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku pol centimetra, pokvapkáme roztopeným maslom. Celý plát posypeme škoricovým cukrom.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
6.
Potom radielkom rozkrojíme takto pripravené cesto so škoricou na 4 pláty, ktoré ukladáme na seba škoricou navrch.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
7.
Potom ho radielkom rozkrojíme na kúsky....
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
8.
..tieto kladieme do formy kantom. Vrch potrieme rozšľahaným žĺtkom a dáme piecť do vyhriatej rúry a pečieme cca30minút.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
9.
Koláčik pekne narastie.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
10.
Jednotlivé kúsky sa oddeľujú na porcie. Dobrú chuť.
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Fotorecept: Kysnutý koláč so škoricou
Zdroj: dorisa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Osie hniezda
Najlepšie recepty na voňavé osie hniezda
Pripravte si tieto zakrútené dobroty z kysnutého cesta. Sú ako stvorené na raňajky a deťom do školy na desiatu...
TOP
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Najlepšie sladké raňajky: Recepty, ako pripraviť výborné sladké raňajky pre celú rodinu
Máte chuť dnes podávať sladké raňajky a potešiť celú rodinu? Vyberte si z našej sladkej ponuky tých najlepších receptov.
Valašský frgál
Vyskúšajte frgál: Okrem povestnej slivovice pripravujú na Valašsku aj tento tradičný koláč
Valašský frgál poteší všetkých milovníkov kysnutého cesta a sladkých plniek.
Viac ako len sladenie Vianoc: Čo dokáže zázračné korenie - škorica?
Viac ako len sladenie Vianoc: Čo dokáže zázračné korenie - škorica?
Toto korenie má toľko pozitívnych vlastností. Tak si prineste sušienky a prečítajte si, prečo sa ho oplatí konzumovať.
Trojkráľový koláč
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...
Domáce lievance
Ľahučké a krásne nadýchané lievance na počkanie: Pri príprave si dávajte pozor na tieto CHYBY, robí ich každý! (recepty)
Aj vy máte radi lievance? Robíme ich takmer každý deň, ale zrejme nie správne. Toto sú veci, ktoré by ste mali...