Pridať recept

FOTORECEPT: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec

Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
8
porcií
35
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

300 g
uvarená rozmixovaná tekvica Hokkaido
2 ks
banán
100 g
horká čokoláda 74
5 PL
cukor
100 g
celozrnná špaldová múka
1/2 KL
kypriaci prášok do pečiva
1 KL
vanilková aróma
2 PL
kakao

Plnka

3 PL
cukor
1 dl
sójové mlieko
1 KL
vanilková aróma
1 KL
škorica
2 PL
pudingový prášok vanilkový

Na ozdobu

1 hrsť
nasekané vlašské orechy
1 hrsť
kakaové bôby

postup

1.
Horkú čokoládu si rozpustíme v mikrovlnke alebo na sporáku.
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Do väčšej hlbšej misky vložíme tekvicové pyré, banány, cukor, vanilkovú arómu a roztopenú horkú čokoládu. Tyčovým mixérom všetko spolu rozmixujeme na hladkú kašu.
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
3.
Ku zmesi potom prisypeme múku s práškom do pečiva a kakao. Vznikne nám tuhšie cesto.
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
4.
Nízku okrúhlu formu vymažeme maslom a vysypeme múkou. Cesto rozotrieme do formy a uhladíme. Okraje vareškou jemne vytlačíme vyššie, aby sa nám plnka nerozliala po celej forme.
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
5.
Všetky ingredience na plnku vymiešame tyčovým mixérom. Podľa potreby pridáme viac cukru, ak máme radi sladšie koláče.
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
6.
Plnku vylejeme na cesto. Vrch koláča posypeme kakaovými bôbami a nasekanými vlašskými orechami.
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
7.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 35 minút.
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
8.
Po upečení necháme koláč celkom vychladnúť a ideálne odložíme na hodinu do chladničky, aby pekne zatuhol. Podávame ako zdravé raňajky alebo dezert ku kávičke. Dobrú chuť!
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Fotorecept: Tekvicovo-čokoládový koláč bez vajec
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
sylviamankova
8.10.2018 15:11 | |
+3 -0
Keď už niekto píše recept tak aspoň keby poriadne!!najväčšiu zlosť mám keď niečo robím a vôbec to tak nevyzerá ako na obrázkoch no samozrejme zloženie tejto plnky je čistý blud podľa mňa nejaké pyré malo ísť do cesta nejaké do plnky cesto vôbec nemalo hutnú konzistenciu a plnka úplne riedká čiže znova pečiem bludny koláč :-(
Anonymný nick
21.7.2016 20:51 | |
+18 -0
Prosim Vas, nechyba nahodou nejaka ingrediencia v zozname pre plnku, pripadne nejaky krok pri jej priprave? Nejako mi to nejde zhustnut a po skorici to tiez velmi zlte nemam tak ako vy na obrazku. Kde robim chybu? Dakujem 😉
Podobné články
Zdravá meninová tortička z maslovej tekvice
Mala som meniny a doma hostí, kopu zeleniny, tak som z nej napiekla tortu. Teda koláč v tortovej forme . Ako sa...
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Ako docieliť, aby bol váš brownies vláčny alebo naopak pevnejší? Radi poradíme.
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a bez masla:
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a masla: Neostane ani kúsok!
Svet jednoduchých koláčov ponúka nekonečné možnosti kombinácií a na samom čele tohto spektra stoja...
Nepečený čoko koláč
Jednoduchý čoko koláč len zo 4 ingrediencií
Tento koláčik je fantastický. Budete potrebovať len sušienky, čokoládu, kokosový olej a mlieko. Navyše sa...