Morčacie závitky s pikantnou klobáskou
Morčacie závitky s pikantnou klobáskou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
4
morčacie prsia
4
ks
pikantná papriková klobása
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1
PL
horčica
4
šunka
podľa chuti
mäsový vývar
postup
1.
Morčacie prsia umyjeme, osušíme a rozklepeme. Dochutíme ich soľou, korením a zvnútra potrieme horčicou.
2.
Na mäso položíme plátok šunky, klobásu a mäso zvinieme. Spojíme ho grilovacou ihlou a prudko opečieme v panvici na rozpálenom oleji.
3.
Opečené mäso zalejeme vývarom a na miernom ohni dusíme závitky domäkka. Podávame so šalátom alebo zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.