Pridať recept

Orechové cupcakes s pudingovým krémom

Orechové cupcakes s pudingovým krémom
Zdroj: dreamstime
12
porcií
65
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

250 g
hladká múka
2 KL
kypriaci prášok do pečiva
2 ks
vajce
100 g
kryštálový cukor
75 ml
olej
1 PL
kakao
100 g
mleté vlašské orechy
250 ml
mlieko

Krém:

300 ml
mlieko
1 balíček
vanilkový puding
150 g
práškový cukor
200 g
maslo
1 KL
vanilkový extrakt

postup

1.
Rúru vyhrejeme na 180°C a formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami.
 
2.
V miske zmiešame hladkú múku, kypriaci prášok do pečiva, kakao a mleté orechy. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, primiešame olej, mlieko a nakoniec sypkú múčnu zmes.
3.
Cestom naplníme do 3/4 košíčky na muffiny. Vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme cca 20 minút. Upečené cupcakes necháme úplne vychladnúť a medzitým si pripravíme krém.
4.
Puding uvaríme s mliekom a lyžicou práškového cukru. Necháme ho úplne vychladnúť, potom primiešame zvyšný práškový cukor a maslo. Vymiešame hladký krém, ktorý dochutíme vanilkovým extraktom. Krémom ozdobíme pomocou cukrárenského vrecka orieškové cupcakes a uložíme ich do chladu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať