Pridať recept

FOTORECEPT: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou

Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

Cesto

4 ks
vajce
150 g
cukor
200 ml
biely jogurt
150 ml
olej
350 g
špaldová hladká múka
3 PL
kakao
2 KL
mletá škorica
1 ks
kypriaci prášok
400 g
cuketa
100 g
mrkva

Krém

2 dl
džem
drobné ovocie zavárané
500 ml
kyslá smotana

postup

Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Celé vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Potom pridáme jogurt a olej. V druhej miske zmiešame múku s kakaom, škoricou a práškom do pečiva. Suchú zmes potom opatrne primiešame k vyšľahaným vajciam s cukrom.
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Nakoniec primiešame ku zmesi najemno nastrúhanú cuketu a mrkvu (prebytočnú vodu vylejeme).
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg
3.
Stredný plech vymažeme maslom a vysypeme múkou. Cesto vylejeme na plech a urovnáme.
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg
4.
Pečieme pri teplote 170 stupňov 30 minút.
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg
5.
Po upečení necháme koláč poriadne vychladnúť. Potom koláč potrieme ľubovoľným džemom /doporučujem nejaký pikantnejší/ a poukladáme na neho ovocie /použila som zavárané černice/.
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg
6.
Nakoniec vrch koláča potrieme vychladenou kyslou smotanou. Koláč necháme stuhnúť do druhého dňa v chladničke. Dobrú chuť!
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Fotorecept: Mrkvovo-cuketový perník s kyslou smotanou
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jablkovo-mrkvový perník s orechami
Jablkovo-mrkvový perník s orechami, tak jemný, až sa rozplýva na jazyku! Výborný HRNČEKOVÝ recept, ktorý zvládne každý
Krásne vláčny a zároveň krehký. Jablkovo-mrkvový perník, ktorý prevonia celý dom a chutí celej rodine.
Korenistý perník s citrónovou polevou
Voňavý perník: Skvelý koláč na sviatočný stôl aj ku káve vo všedný deň
Ak máte radi perníky, vyskúšajte tento, ktorý je prevoňaný medom a hrejivými koreninami v dokonalej harmónii.
TOP
15 receptov na cuketový koláč: Zbierka najlepších receptov na cuketový koláč, perník, bábovku či jemné brownie
15 receptov na cuketový koláč: Zbierka najlepších receptov na cuketový koláč, perník, bábovku, muffiny či jemné brownies
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Ak ste ešte neminuli zásoby cukety, vyberte si z našej bohatej ponuky...
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
15x perníkový koláč: Výborné voňavé koláče, ktoré nikdy nesklamú
15x perníkový koláč: Výborné voňavé koláče, ktoré nikdy nesklamú
Báječné perníky v tých najlepších receptoch. Hotové sú raz-dva. Ktorý vyskúšate ako prvý?