Oreo poháre
Oreo poháre
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
15
ks
Oreo keksy
150
g
syr Mascarpone
150
g
jemný tvaroh
100
g
biela čokoláda
50
ml
mlieko
2
ks
vaječný bielok
50
g
práškový cukor
1/2
balíček
želatína
podľa chuti
šľahačka na ozdobenie
postup
1.
Všetky sušienky rozdrvíme na prach. V miske vyšľaháme krémový syr, tvaroh a práškový cukor. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale.
2.
V menšom hrnci zohrejeme mlieko a rozpustíme v ňom rozlámanú čokoládu, aj želatínu. Zmes necháme vychladnúť a nakoniec ju primiešame do krému. Primiešame aj tuhý sneh z bielkov.
3.
Do krému vmiešame 1/3 rozdrvených keksíkov a zvyšné nasypeme na dno pohárov. Na vrch navrstvíme pripravený krém a poháre dáme stuhnúť do chladničky. Pred podávaním môžeme na vrch nastriekať šľahačku podľa chuti.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.