Orechové linecké koláčiky plnené Nutellou

V miske zmiešame múku, mleté orechy, práškový cukor a citrónovú kôru. Primiešame na kocky nakrájané maslo a rukami vymiešame mrveničku. Pridáme žĺtka a vymiesime celistvé cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske.

Z cesta vykrajujeme hviezdičky alebo iné tvary. Vždy však musia mať párny počet, aby sme ich mali ako zlepiť dohromady. Koláčiky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 8 minút.

Upečené koláčiky necháme vychladnúť, vždy dva spojíme Nutellou (prípadne džemom) a obalíme v rozpustenej čokoláde s olejom. Necháme ich stuhnúť na mriežke a skladujeme na chladnejšom mieste.