Tvarohové buchty s hrozienkami
Tvarohové buchty s hrozienkami
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
Cesto:
200
g
polohrubá múka
200
g
hladká múka
2
PL
olej
2
ks
vajce
250
ml
mlieko
20
g
droždie
1
štipka
soľ
1
PL
práškový cukor
1
hrsť
hrozienka
Tvaroh:
500
g
hrudkovitý tvaroh
100
g
práškový cukor
2
KL
citrónová kôra
1
balíček
vanilkový cukor
postup
1.
V 100 ml vlažného mlieka rozpustíme droždie a kvások necháme vykysnúť. V miske zmiešame múku, zvyšné mlieko, olej, žĺtky, cukor, štipku soli a kvások. Nakoniec do cesta vmiešame tuhý sneh z bielkov, hrozienka, prikryjeme ho a necháme vykysnúť.
2.
Tvaroh rozmiešame s citrónovou kôrou, práškovým a vanilkovým cukrom. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Z cesta vytvarujeme buchty, ktoré uložíme vedľa seba na vymastený plech. Potrieme ich tvarohovou plnkou, žĺtkom a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180°C do zlatista.
Podobné recepty
Podobné články
Buchty krásne nadýchané a mäkké ako vatička? Do cesta pridajte túto surovinu a urobte najlepšie buchty na svete, každý ju má doma!
Krásne nadýchané, vláčne a hodí sa na prípravu akýchkoľvek kysnutých koláčov, recept ukladajte.
Ešte ich robievate? Recepty, ktoré vás vrátia do detstva
Všetci ich poznáme. Niektoré obľubujeme viac, iné menej, ale stále platí pravidlo, že naše maminky a babičky...
TOP
15 receptov na kysnuté koláče s ovocím: Cesto ako perinka! Stačí pridať túto surovinu a už nikdy ho nebudete robiť inak, najlepšia rada od babičky
Čo dnes upiecť? Vyberte si z našej bohatej ponuky šťavnatých koláčov, ktoré sú pripravené z kysnutého cesta...
Sladké letné prekvapenie ako od babičky – pripravte si parené buchty
Prázdniny u babičky sa vždy spájali s našimi tradičnými obľúbenými dobrotami. Na tanieri nikdy nemohli...
Tipy na lacné a chutné jedlá z regiónov Slovenska
Pôvodná slovenská gastronómia je plná skvelých, nenáročných receptov, ktoré vám ušetria čas i niekoľko eur.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.