Anglické muffiny
Anglické muffiny
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1
hrnček
mlieko
3
PL
maslo
1
ks
vajce
1/2
KL
soľ
2
KL
kryštálový cukor
3
hrnčeky
hladká múka
1,5
KL
sušené droždie
trochu
kukuričná múka
postup
1.
Všetky suroviny okrem kukuričnej múky v uvedenom poradí vložíme do domácej pekárne. Spustíme vhodný program na miesenie a necháme si vymiesiť hladké cesto.
2.
Potom pracovnú dosku pomúčime kukuričnou múkou a cesto z pekárne vyberieme. Cesto obalíme z oboch strán v múke, pomocou pohára povykrajujeme kolieska, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Muffiny prikryjeme utierkou a necháme cca 30 minút kysnúť.
3.
Na suchej panvici potom muffiny opekáme približne 5 minút. Mali by byť upečené dozlatista. Upečené muffiny rozkrojíme, podávame s maslom, praženicou, volským okom alebo džemom.
Podobné recepty
Podobné články
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Perníkové hrnčekové muffiny so slivkovým lekvárom a čokoládou, sladká maškrta pre Mikuláša na poslednú chvíľu, VIDEORECEPT
Nestihli ste kúpiť sladkosť na Mikuláša? Urobte si tieto perníkové muffiny z hrnčeka!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.