Pridať recept

Čokoládové guľky

ingrediencie

115 g
práškový cukor
115 g
lúpané mandle
200 g
horká čokoláda

postup

1.
Na panvici skaramelizujeme cukor spolu so 6 PL vody.
 
2.
Panvicu odstavíme, pridáme nasekané mandle a zamiešame. Zmes preložíme na zľahka vymastený plech. Necháme postáť 15 minút. V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu.
3.
Stuhnutú karamelovú zmes prikryjeme mikroténovou fóliou a rozbijeme valčekom na cesto. Kúsky karamelu zmixujeme, pridáme čokoládu, zamiešame a necháme vychladnúť. Z masy vyformujeme 16 guliek.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Video: Prečo milujeme čokoládu?
Pre jej úžasnú chuť a zopár prvkov, ktoré stimulujú našu túžbu po čokoláde. Samozrejme ak hovoríme o tmavej čokoláde...
Čokoláda
16 hriešnych pochúťok z milovanej čokolády
Čokoláde dokáže odolať len málo ľudí. Horká, biela, mliečna alebo s príchuťou, každý si nájde tú svoju...
Čokoládový cheesecake
Čokoládový cheesecake: Krásne ľahučký a svieži aj napriek kopcu čokolády
Výborný, krásny, a pritom super jednoduchý zákusok, ktorý vzdáva hold čokoláde.
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Ako docieliť, aby bol váš brownies vláčny alebo naopak pevnejší? Radi poradíme.
Jahodová roláda s parížskou šľahačkou
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...