Zelerové rezne obaľované v kukuričných lupienkoch
Zelerové rezne obaľované v kukuričných lupienkoch
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
600
g
zeler
trochu
citrónová šťava
trochu
soľ
3
strúčiky
cesnaku
trochu
mleté čierne korenie
100
g
kukuričné lupienky
50
g
tvrdý syr
trochu
hladká múka
2
ks
vajce
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Zeler ošúpeme a pokrájame na cca 0,5 cm plátky. Ihneď ich pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Krátko ich povaríme v osolenej vode a vychladnuté potrieme pretlačenými strúčikmi cesnaku rozotretými so soľou a pokoreníme.
2.
Kukuričné lupienky roztlčieme v mažiari a zmiešame so strúhaným syrom. Zelerové plátky obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a v zmesi lupienkov a syra.
3.
Vyprážame ich v rozohriatom oleji dozlatista z oboch strán. Podávame ich so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
Podobné recepty
Podobné články
Pravidlá propagačnej súťaže na facebookovej stránke Dobruchut.sk - Vianoce prvý týždeň
Pravidlá propagačnej súťaže na facebookovej stránke Dobruchut.sk
Pravidlá propagačnej súťaže na facebookovej stránke Dobruchut.sk - Vianoce druhý týždeň
Pravidlá propagačnej súťaže na facebookovej stránke Dobruchut.sk
Pravidlá propagačnej súťaže na facebookovej stránke Dobruchut.sk - Vianoce tretí týždeň
Pravidlá propagačnej súťaže na facebookovej stránke Dobruchut.sk
VEĽKÁ VIANOČNÁ SÚŤAŽ o ceny v hodnote 1 000 Eur: Stačí pridať recept a ste v hre o perfektné ceny!
Veľká vianočná súťaž je tu! Pustite sa (nielen) do vianočného pečenia, ale aj varenia, pošlite nám svoj...
VEĽKONOČNÁ SÚŤAŽ o ceny v hodnote 300 Eur: Pošlite nám vaše krásne recepty a my vás odmeníme
Veľkonočné sviatky sú už za rohom a preto sme si pre vás pripravili aj krásne ceny, ktoré môžete získať...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.