FOTORECEPT: Cuketovo-perníková bábovka
Fotorecept: Cuketovo-perníková bábovka
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
2
ks
vajce
70
g
cukor
50
ml
kokosový olej
1
ks
citrón
400
g
nastrúhaná cuketa
200
g
múka polohrubá
1
KL
kypriaci prášok do pečiva
2
KL
perníkové korenie
1
KL
jedlá sóda
1,5
PL
kakao
čokoládová poleva
postup
1.
Cuketu očistíme a nastrúhame najemno.
Fotorecept: Cuketovo-perníková bábovka
Zdroj: hanus_prg
2.
Celé vajcia vyšľaháme spolu s cukrom do peny, potom pridáme roztopený kokosový olej. Na obrázku je vidieť síce med, ale doporučujem použiť cukor. Druhý pokus s cukrom bol omnoho lepší.
Fotorecept: Cuketovo-perníková bábovka
Zdroj: hanus_prg
3.
Múku zmiešame s korením, práškom do pečiva, sódou a kakaom.
Fotorecept: Cuketovo-perníková bábovka
Zdroj: hanus_prg
4.
K vyšľahaným vajciam s cukrom primiešame opatrne múčnu zmes, pridáme 1 PL citrónovej šťavy a nakoniec primiešame nastrúhanú cuketu.
Fotorecept: Cuketovo-perníková bábovka
Zdroj: hanus_prg
5.
Malú bábovkovú formu s priemerom 18 cm vymažeme maslom a vysypeme múkou. Cesto do nej vylejeme a 3x jemne buchneme formou o stôl, aby nám unikli prebytočné bublinky.
Fotorecept: Cuketovo-perníková bábovka
Zdroj: hanus_prg
6.
Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 35 minút. Záleží ale od veľkosti formy a od rúry, takže doporučujem bábovku sledovať. Po upečení ju necháme poriadne vychladnúť, potom ju polejeme čokoládovou polevou a podávame.
Fotorecept: Cuketovo-perníková bábovka
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Podobné články
TOP
15 receptov na cuketový koláč: Zbierka najlepších receptov na cuketový koláč, perník, bábovku, muffiny či jemné brownies
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Ak ste ešte neminuli zásoby cukety, vyberte si z našej bohatej ponuky...
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
3 božské bábovky k šálke kávy
Milujeme bábovky! A tieto tri sú naozaj extra vláčne vďaka pridaným surovinám...
Do veľkonočnej bábovky si pridajte niekoľko lyžičiek. Bude výnimočne nadýchaná a vláčna
Bábovka je jedným z najobľúbenejších koláčov, ktoré sa objavujú na našich veľkonočných stoloch. Je...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.