Pridať recept

Cupcakes s karamelovým krémom

ingrediencie

125 g
Hera
100 g
práškového cukru
1 balíček
vanilkový cukor DrOetker
2 ks
vajce
2 KL
prášok do pečiva DrOetker
250 g
polohrubá múka
125 ml
vlažné mlieko
50 g
posekaná horká čokoláda
50 g
posekané vlašské orechy

Krém

250 g
maslo
1 konzerva
karamelové salko

Na posypanie

trochu
tmavé zdobenie DrOetker

postup

Komu chutí kombinácia karamelu, orechov a čokolády, doporučujem vyskúšať!
1.
Cesto: maslo s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme elektrickým šľahačom, po jednom zašľaháme vajíčka. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme striedavo s vlažným mliekom na najnižšom stupni. Orechy a čokoládu posekáme na drobné kúsky a vareškou zamiešame do hotového cesta. Všetky suroviny musia mať rovnakú teplotu, vtedy budú mať cupcakes tú správnu konzistenciu. Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami a lyžicou naplníme do 2/3. Upečieme pri teplote 180°C 20 minút. Necháme vychladnúť.
 
2.
Karamelový krém: maslo izbovej teploty vyšľaháme do peny a po častiach pridávame karamelové salko rovnakej teploty. Vyšľaháme na hladký krém a zdobíme cupcakes podľa vlastnej fantázie.
Cupcakes s karamelovým krémom
Cupcakes s karamelovým krémom
Zdroj: BlazenaSadovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Violet0258
15.6.2021 10:42 | |
+0 -0
dakujem za recept, cesto bolo hustejsie a vyslo mi len 12ks tak som sa bala, ci nebudu tvrde ale vysli v pohode. velmi rychly a jednoduchy recept