Pridať recept

FOTORECEPT: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

Cesto

500 g
polohrubá múka
3 PL
olej
300 ml
vlažná voda
1/2 ks
čerstvé droždie
1 KL
soľ
1 KL
cukor

Náplň

500 g
mrazený špenát
100 g
čierne olivy
3 PL
červená kari pasta
200 g
bazalkové tofu
400 ml
paradajkové pyré
4 PL
pizza korenie
100 g
pražené slnečnicové semienka

postup

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
 
1.

Na kvások si v malej miske zmiešame droždie, cukor a trochu teplej vody. Po vykysnutí ho pridáme k múke, do ktorej sme pridali olej a soľ.

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
 
2.

Pomaly pridávame vodu a zpracujeme cesto.

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
3.

Necháme ho na teplom mieste vykysnúť.

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
4.

Po vykysnutí ho rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme na veľkosť plechov. Cesto prenesieme na vymazaný plech.

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
5.

Mrazený špenát podusíme s korením cca 15 minút. Prebytočnú vodu zlejeme.

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
6.

Pláty cesta potrieme zmesou paradajkového pyré a červenej kari pasty. Na vrch uložíme špenát.

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
7.

Posypeme praženými slnečnicovými semienkami (kúpite v Lidli), rozpolenými čiernymi olivami a nalámaným bazalkovým tofu syrom. Pizzu pred pečením posypeme pizza korením. Pečieme v rúre na programe teplovzdušné pečenie 10 minút pri teplote 250 stupňov. Dobrú chuť!

Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Fotorecept: Špenátová pizza s čiernymi olivami a tofu
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Chutné pizzovníky z kysnutého cesta
Chutné pizzovníky z kysnutého cesta
U nás je to jedlo, ktoré všetci milujeme a pochutíme si na tom celá rodina, verím, že aj Vám bude chutiť.
Chlieb ako pizza
10 neodolateľných receptov, inšpirovaných talianskou PIZZOU
Keď máte chuť na pizzu, ale viete, že ju nezjete celú..., skúste jeden z nasledujúcich receptov.
Pizza cesto
TOP 3 cestá na pizzu
Zistite, ktoré cesto je ten najlepší odrazový mostík k dokonalému kúsku pizze.
Pizza napoletana
Pizza - po stopách minulosti
Ak spomenieme taliansku kuchyňu, každého hneď napadne pizza. Pizzu môžeme pripraviť na tisícky spôsobov,...
Videorecept: Chrumkavá cuketová pizza
3x zdravá a ľahká pizza bez múky
Už nemusíte mať výčitky, keď zjete celú pizzu na posedenie.
Talianska kuchyna2
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...