Pridať recept

Banánové mafiny s kúskami čokolády

12
porcií
36
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
zrelý banán
1/3 hrnček
trstinový cukor
1/2 hrnček
biely jogurt
1 ks
vajce
1/2 hrnček
jablkové pyré
1/2 hrnček
celozrnná múka
1 KL
kypriaci prášok do pečiva
1/2 KL
sóda bikarbóna
1 štipka
soľ
1/2 hrnček
čokoládové chipsy alebo kúsky čokolády

postup

1.
Rúru vyhrejeme na 185°C a formu na mafiny vyložíme papierovými košíčkami. Ak nemáme formu spojíme vždy aspoň dva košíčky a uložíme ich na plech.
 
2.
Vo väčšej mise zmiešame rozpučené banány, cukor, jogurt, vajíčko a jablkové pyré. V menšej mise zmiešame múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ a čokoládové chipsy (alebo rozlámanú čokoládu). Sypké ingrediencie postupne primiešame k mokrým a ručne vymiešame hladšie cesto.
3.
Cesto určite nebude úplne hladké kvôli banánom. Rozdelíme ho do papierových košíkov, vložíme do rúry a pečieme približne 16 minút. Upečené mafiny necháme aspoň pol hodiny vychladnúť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Muffiny
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...