Banánové cupcakes s Nutelou
Banánové cupcakes s Nutelou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
Cesto:
230
g
polohrubá múka
1,5
KL
kypriaci prášok do pečiva
3
ks
vajce
115
g
rozpustené maslo
3
ks
zrelý banán
150
g
práškový cukor
1
štipka
soľ
1
KL
vanilkový extrakt
4
PL
Nutella
Krém:
125
g
maslo
200
g
krémový syr Philadelphia
200
g
práškový cukor
trochu
kakao na posypanie
trochu
orechy na posypanie
postup
1.
Rúru dáme vyhriať na 175°C a formičky na cupcakes vystelieme papierovými košíčkami.
2.
Vajíčka vyšľaháme, pridáme rozpustené maslo a rozpučené banány. Do zmesi primiešame cukor, soľ a vanilkový extrakt. Nakoniec vmiešame múku a Nutellu. Cesto nebude kvôli banánom úplne hladké, ale to vôbec nevadí.
3.
Hotovým cestom naplníme maximálne do 2/3 košíčky. Vložíme ich do rúry a pečieme približne 25 minút. Upečené cupcakes necháme vychladnúť.
4.
Medzitým si pripravíme krém. Zmäknuté maslo vyšľaháme so studeným krémovým syrom. Potom postupne do krému primiešame preosiaty cukor a miešame dovtedy, kým nám nevznikne hustý tuhý krém.
5.
Cupcakes ozdobíme krémom pomocou cukrárenského vrecka. Posypeme ich kakaom a nasekanými orieškami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.