Nakladané uhorky s cibuľou
Nakladané uhorky s cibuľou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
2,5
kg
uhorky nakladačky
1
kg
cibuľa
3
PL
soľ
400
ml
ocot
40
g
cukor
1
KL
mleté čierne korenie
1
KL
nasekaný kôpor
1
PL
horčicové semienka
postup
1.
Uhorky nakladačky poriadne umyjeme a nakrájame na kolieska. Pridáme k nim cibuľu nakrájanú na kolieska, soľ, všetko premiešame a necháme dve hodiny v chladničke odstáť.
2.
Potom uhorky naložíme do sklenených pohárov. V hrnci si uvaríme ocot, cukor, mleté čierne korenie, kôpor a horčicové semienka. Nálev varíme približne 15 minút a potom ním zalejeme uhorky v pohároch.
3.
Poháre uzavrieme, sterilizujeme pri teplote 80°C približne 15 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Nevyhadzujte takmer prázdne poháre od horčice, ani nevylievajte uhorkový nálev. Všetko sa dá chutne zužitkovať!
Predtým než vyseparujete pohár s poslednými zvyškami horčice, fľašu od kečupu či paradajkovej omáčky alebo...
Čím kyslejšie, tým lepšie: Zbierka obľúbených receptov ‘‘na kyslo‘‘
Fantastické recepty s prívlastkom ‘‘na kyslo‘‘. Takto ich máme najradšej.
Toto je to najlepšie, čo môžete pre svoje telo v zime urobiť! Fermentované potraviny dajú do poriadku črevá a podporia imunitu
Konzervovanie potravín fermentáciou si automaticky spájame s teplom. Teplé prostredie tento proces urýchľuje...
Aký je rozdiel medzi nakladanými, kyslými a konzervovanými uhorkami? Mnohí ľudia sa mýlia
Aj vy kupujete kyslé uhorky? A viete, aký je v nich rozdiel?
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.