Pridať recept

Azu s ryžou

ingrediencie

400 g
hovädzie mäso
4 PL
paradajkový pretlak
4 ks
kyslá uhorka
3 PL
olej
2 ks
cibuľa
1 PL
hladká múka
korenie
vývar
bobkový list
nové korenie
soľ
cukor
maslo

postup

1.
Mäso nakrájame na menšie pásiky, okoreníme, zalejeme troškou oleja a necháme 2 hodiny odpočívať.
 
2.
Olej rozpalíme na panvici, vložíme do neho mäso a zprudka asi 4 minúty opekáme. Potom mäso vyberieme a do výpeku dáme cibuľu a trošku cukru. Necháme zozlatnúť, pridáme pretlak, korenie, podlejeme vývarom a vrátime osolené mäso. Dusíme 10 minút, vmiešame nakrájané uhorky a oriešok masla obalené v múke.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne nadýchanú knedľu, nelepí sa a nikdy nespľasne!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes variť? Pripravili sme si pre vás výborné recepty, v ktorých hrá hlavnú úlohu...
Slepacia polievka
Tip na nedeľný obed: Bravčová panenka so sósom
Magazín Dobrú chuť vám prináša tip na nedeľný obed. Vždy bude pozostávať z polievky, hlavného jedla a dezertu.
Cigánska pečienka
Toto je najväčšia pochúťka z vianočných trhov: Overený recept na LEGENDÁRNU cigánsku pečienku + rady odborníka
Obľúbená dobrota z vianočných trhov, ktorá vždy krásne rozvoniava po celom meste. Pripravte si túto skvelú...
Sviečková na smotane
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
Hovädzie plátky na hubách s ryžou
11x mäso s ryžou na nedeľu i bežný deň: Jednoduchý trik, vďaka ktorému sa ryža vždy podarí! Krásne sypká a vôbec sa nelepí
Výborné recepty na šťavnaté mäso s ryžou a tipy, ako uvariť vždy dokonalú ryžu. Vyberte si z našej bohatej...