Pridať recept

Pečeňová polievka s ryžou

ingrediencie

30 g
masť
30 g
cibuľa
150 g
hovädzia alebo bravčová pečeň
100 g
zelenina
30 g
hladká múka
1,5 litre
voda
50 g
ryža
podľa chuti
petržlenová vňa, mleté čierne korenie, soľ

postup

1.
Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú pečeň a dusíme. Asi po 15 minútach vložíme zeleninu a spolu podusíme. Zaprášime múkou, popražíme a podlejeme vodou.
 
2.
Pridáme ryžu a uvaríme do mäkka. Nakoniec dochutíme korením a soľou. Posypeme petržlenovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať