Kuracie ihly v cestíčku
4
porcie
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
kuracie prsia
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
200
ml
biely jogurt
1
štipka
kari korenie
1
KL
čili pasta
1
ks
žĺtok
2
strúčiky
cesnaku
1
PL
solamyl
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kúsky. Dochutíme ich soľou a korením.
2.
V miske zmiešame biely jogurt, prelisovaný cesnak, kari korenie, čili pastu, soľ a mleté čierne korenie. Primiešame žĺtok, solamyl a do tejto zmesi vmiešame kuracie prsia. Odložíme ich aspoň na pol hodinu do chladničky.
3.
Na ihly napichujeme ochutené mäso, prelejeme ho zvyšnou marinádou a opečieme v panvici na rozpálenom oleji alebo na grile z oboch strán.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.