Makový závin
Makový závin
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
350
g
polohrubá múka
trochu
prášok do pečiva
50
g
práškový cukor
1
ks
vajce
1
ks
vaječný žĺtok
150
g
maslo
1
dl
mlieko
1
ks
vajce na potretie
Maková plnka
200
g
mak
80
g
práškový cukor
trochu
vanilka
50
g
čokoláda na varenie
trochu
mlieko
trochu
silná čierna káva
postup
1.
V múke rozmiešame prášok do pečiva, pridáme cukor, vajce, žĺtok, zmäknuté maslo, mlieko a vypracujeme vláčne cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku prsta.
2.
Cesto natrieme plnkou, zvinieme a dáme na vymastený plech. Povrch potrieme rozšľahaným vajcom a vo vyhriatej rúre upečieme.
3.
Maková plnka: Mak zomelieme, pridáme cukor, potlčenú vanilku, postrúhanú čokoládu, trocha mlieka, čiernu kávu a premiešame. Podľa chuti môžeme do plnky zamiešať aj postrúhanú pomarančovú alebo citrónovú kôru.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.