Klasické vyprážané kuracie prsia
Klasické vyprážané kuracie prsia
Zdroj: dorisa
ingrediencie
500
g
kuracie prsia
2
ks
vajce
10
PL
strúhanka
5
PL
hladká múka
podľa chuti
olej na vyprážanie aj pod ryžu, soľ morská
1
ks
cibuľa
150
g
guľatozrnná ryža
postup
Klasika v našej kuchyni. najradšej s ryžou. Vraj je to čudná kombinácia,ale nám takto chutí. Ešte kompótik k tomu a jedlo č.1 je hotové.
1.
Mäso nakrájame na plátky, môžeme trocha naklepať jemne. Osolíme. Obalíme klasicky v trojobale ( muka, vajce, strúhanka).
2.
Takto pripravené rezne vyprážame na oleji do zlatista z každej strany.
3.
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme ryžu, podlejeme vodou, osolime a uvaríme do mäkka. Podávame s kompótom, najlepšie marhule, broskyne.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.