Pridať recept

Fritované trojuholníky so syrom

ingrediencie

380 g
polohrubá múka
1 KL
soľ
2 ks
vajce
50 g
maslo
100 g
kyslá smotana
1 KL
prášok do pečiva
1 PL
rum
80 g
encián
trochu
olej

postup

1.

Do múky pridáme soľ, žĺtky, maslo, kyslú smotanu, prášok do pečiva, rum a vypracujeme cesto. 

 
2.

Necháme ho odpočívať 30 minút.

3.

Cesto rozvaľkáme, vykrojíme štvorce, ktorých kraje potrieme bielkom. 

4.

Do stredu položíme syr, kraje preložíme a vidličkou pritlačíme. 

5.

Trojuholníky vypražíme na horúcom oleji a ihneď podávame.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať