Čokoládové cupcakes s tvarohovým krémom
Čokoládové cupcakes s tvarohovým krémom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
Cupcakes
100
g
maslo
100
g
kryštálový cukor
2
ks
vajce
2
PL
mlieko
50
g
horká čokoláda
1/2
KL
kypriaci prášok do pečiva
25
g
kakao
Krém
200
g
jemný tvaroh
150
g
biela čokoláda
postup
1.
Maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne po jednom pridávame vajíčka. V druhej mise zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva a kakao. Sypkú zmes postupne primiešame do tekutej, až kým nám nevznikne hustejšie cesto, do ktorého primiešame nasekanú čokoládu.
2.
Hotovým cestom plníme košíčky na cupcakes, vložíme ich do rúry a pečieme cca 20 minút pri teplote 180°C.
3.
Medzitým si rozpustíme vo vodnom kúpeli bielu čokoládu a zmiešame ju s jemným tvarohom. Upečené cupcakes necháme vychladnúť a potom ich pomocou ozdobného vrecka ozdobíme tvarohovým krémom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.