Pridať recept

Baranie medailóniky na rošte

ingrediencie

1 kg
baraní chrbát
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
1 dl
olej

postup

1.
Mäso vykostíme, odblaníme a pokrájame na plátky, ktoré slabo naklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme olejom.
 
2.
Na rozpálenom rošte ich opečieme z každej strany asi 6-8 min a občas potrieme olejom alebo výpekom.
3.
Opečené medailóniky položíme do misy a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať