Pridať recept

Plnené zemiakové knedle

ingrediencie

600 g
zemiaky
200 g
hrubá múka
1 ks
vajce
200 g
údené mäso
40 g
masť
1 ks
cibuľa
podľa chuti
soľ

postup

1.
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a pretlačíme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto.
 
2.
Rozdelíme ho na 8 rovnakých dielov, ktoré roztlačíme a naplníme zomletým uvareným mäsom, zabalíme a dáme vyvariť do vriacej osolenej vody.
3.
Uvarené polejeme cibuľou opraženou na masti. Podávame s kyslou kapustou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať