Celozrnné čokoládové mafiny s orieškami
12
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
celozrnná špaldová múka
200
g
trstinový cukor
170
g
čokoláda
60
g
kakao alebo karob
1
KL
vanilkový extrakt
1
štipka
soľ
2
ks
vajce
240
ml
jogurt
118
ml
mlieko
118
ml
rastlinný olej
1
KL
jedlá sóda
1
hrsť
nasekané vlašské orechy
postup
1.
Rúru si dáme vyhriať na 200°C a plech na mafiny vyložíme košíčkami alebo vymastíme troškou masla.
2.
V jednej miske si zmiešame múku, kakao (alebo karob), soľ a jedlú sódu. V druhej miske si zmiešame cukor, vanilkový extrakt, vajce, jogurt, mlieko a olej. Túto zmes chvíľu miešame, dokým sa pekne nespojí. Teraz primiešame suchú zmes a nadrobno nasekanú čokoládu.
3.
Cesto rozdelíme do 12 košíkov, vrch každého posypeme nasekanými vlašskými orechmi a mafiny dáme piecť na 20 minút do vyhriatej rúry.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.