Baraní guláš
Baraní guláš
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1/2
kg
baranie mäso
80
g
bravčová masť
podľa chuti
soľ
150
g
cibuľa
trochu
mletá červená paprika
150
g
zemiaky
2
ks
paprika
2
ks
rajčiak
postup
1.
Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Do rajnice dáme masť, na ktorej zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, potom pridáme papriku, trochu zalejeme vodou, vložíme mäso, posolíme a prikryté dusíme.
2.
Počas dusenia pridáme pokrájané rajčiaky a papriku a dusíme asi 1,5-2 h.
3.
Pred dohotovením pridáme očistené zemiaky pokrájané na kocky. Podávame horúci s haluškami alebo s chlebom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.