Pridať recept

Teľací paprikáš

ingrediencie

1/2 kg
teľacie pliecko
100 g
bravčová masť
150 g
cibuľa
podľa chuti
soľ
trochu
mletá červená paprika
2 dl
kyslá smotana
15 g
hladká múka

postup

1.
Mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. Na masti upražme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, vložíme pokrájané mäso, posolíme a prikryté dusíme. Občas premiešame a podľa potreby podlejeme vodou.
 
2.
Keď je mäso mäkké, šťavu zahustíme smotanou rozmiešanou s múkou a dobre povaríme. Podávame s haluškami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať