Pridať recept

Cviklový prívarok

ingrediencie

3 ks
stredne veľké cvikly
1 ks
cibuľa
1 PL
masť prípadne použijeme olej
5 dl
voda
1,5 dl
mlieko
4 strúčiky
cesnaku
1 kocka
zeleninový bujón
trochu
mleté - drvené čierne korenie

postup

1.
Na masti/oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľudo sklovita. Pridáme surovú očistenú a na kocky pokrájanú cviklu. Porestujeme asi 10 minút.
 
2.
Podlejeme vodou a varíme asi 15 minút. Pridáme bujón, rozotretý, alebo nakrájaný cesnak a korenie. Varíme ešte asi 10 minút, kým cvikla nie je dostatočne mäkká.
3.
Pridáme mlieko a necháme všetko chvíľu prevrieť. Nakoniec všetko pomixujeme ponorným mixerom. Prípadne dochutíme soľou.
4.
Podávame s vajíčkom uvareným na tvrdo a chlebom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zemiakové klobásky - kyšky
Tipy na lacné a chutné jedlá z regiónov Slovenska
Pôvodná slovenská gastronómia je plná skvelých, nenáročných receptov, ktoré vám ušetria čas i niekoľko eur.
Jesenný šalát s cviklou, nivou a jabĺčkami
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
TOP
10 receptov na obľúbené tradičné prívarky: Výborné recepty pre celú rodinu, hotové do pol hodiny!
10 receptov na obľúbené tradičné prívarky: Výborné recepty pre celú rodinu, hotové do pol hodiny!
Uložiť, nestratiť! Zbierka najobľúbenejších receptov na domáce prívarky ako od babičky.
Vynikajúce šaláty z cvikly pre štíhly pás: Extra recepty, ktoré dajú vaše telo do poriadku a zbavia vás zbytočných kíl
Vynikajúce šaláty z cvikly pre štíhly pás: Extra recepty, ktoré dajú vaše telo do poriadku a zbavia vás zbytočných kíl
Cvikla je lacná, dostupná, super zdravá zelenina, ktorá už dávno mala prerásť tieň zaváranej prílohy. Poďte...
Zemiaky na kyslo 3x inak
Zemiaky na kyslo 3x inak
Lacné, rýchle a v každom ohľade vynikajúce zemiaky na kyslo.
Cviklové nápoje pre zdravie a imunitu
Cviklové smoothie pre zdravie a silnú imunitu: Vynikajúci životobudič
Niekoľko naozaj chutných nápadov ako si namixovať či odšťaviť zdravé zimné koktaily.