Veľkonočné praclíky
Veľkonočné praclíky
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
kg
hladká múka
5
dl
mlieko
200
g
maslo
1
ks
žĺtok
40
g
droždie
30
g
práškový cukor
1
ks
žĺtok na potretie
1
KL
hrubá soľ
1
KL
rasca
trochu
margarin na vymastenie
trochu
strúhanka na vysypanie
postup
1.
Múku preosejeme.
2.
Pridáme k nej mlieko, maslo, žĺtok a vykysnutý kvások pripravený z droždia, cukru a trochy mlieka. Vypracujeme cesto a necháme vykysnúť.
3.
Potom ho znovu vymiesime a rozdelíme na niekoľko častí.
4.
Z každej časti vyvaľkáme tenký valček, z ktorého robíme praclíky.
5.
Praclíky uložíme na vymastený a strúhankou vysypaný plech.
6.
Potrieme ich žĺtkom a posypeme soľou a rascou.
7.
Rúru necháme prehriať na 180 stupňov.
8.
Praclíky pečieme v rúre asi 30 minút, potom ihneď podávame. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.