Kuracie bifteky s hubami a vajíčkom
Kuracie bifteky s hubami a vajíčkom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
400
g
kuracie mäso
150
g
slanina
4
ks
vajce
250
g
dusené huby
1
KL
bujón
1
ks
cibuľa
trochu
petržlenová vňať
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
Kuracie mäso umyjeme, osušíme a zomelieme na mäsovom mlynčeku spolu so slaninou. Pridáme dusené huby, v troške vriacej vody rozpustený bujón a zmes premiešame.
2.
Dno zapekacích misiek naplníme nadrobno nakrájanou cibuľou a mäsovou zmesou. Navrchu urobíme jamku a dáme ich piecť približne na 15 minút.
3.
Potom do každej jamky rozbijeme vajíčko, dochutíme soľou, korením a dáme ešte dopiecť. Upečené bifteky vyklopíme z misiek a posypeme vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.