Pridať recept

Čínska rezancová polievka

ingrediencie

5 hrnčekov
zeleninový vývar
2 PL
sójová omáčka
1/2 ČL
šafranové tyčinky
4 ks
mladá cibuľka
1 ks
brokolica
1/2 ks
karfiol
1 šálka
malé kukuričky
2 ks
mrkva
1 balíček
hrachové struky
1 balíček
rezance
1 štipka
mleté čierne korenie

postup

1.
Do väčšieho hrnca nalejeme vývar, pridáme sójovú omáčku a necháme zovrieť. Znížime teplotu a pomaly varíme.
 
2.
Šafranové tyčinky vložíme do misky, podrvíme ich a pridáme do vývaru.
3.
Pripravíme si zeleninu. Ostrým nožom pokrájame cibuľky na prúžky, karfiol s brokolicou na malé hlávky. Mrkvu postrúhame, strúky prerežeme napoly a pridáme do vývaru.
4.
Opäť necháme zovrieť, znížime teplotu, pridáme rezance a varíme 5 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať