Fotorecept: Babičkin závin
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
ingrediencie
300
g
múka polohrubá
1
ks
vajce
50
g
kryštálový cukor
50
ml
rastlinný olej
štipiek
soli
1/2
kocka
kvasníc
2
dl
plnotučného mlieka
trochu
vody
trochu
mletý mak
trochu
džem na natretie
trochu
kakao
trochu
roztopeného masla
1
ks
vajce na potretie
1
ks
vanilínový cukor DrOetker
postup
1.
Z mlieka, 1 Čl cukru, a kvasníc si urobíme kvások. V miske si zamiesime z múky, vajca, oleja, trochy vody, kvásku, štipky soli a zvyšku cukru cesto, ktoré necháme asi hodinu vykysnúť.
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
2.
Cesto si dáme na dosku rozdelíme na 2 polovice.
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
3.
Každú polovicu si zvlášť postupne vyvaľkáme.
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
4.
Prvú polovicu som potrela redším džemom, posypala mletým makom a práškovým cukrom.
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
5.
Druhú polovicu cesta som potrela roztopeným maslom a posypala kakaom s troškou práškového cukru (môže byť aj granko).
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
6.
Cesto zrolujeme do rolády a potrieme vyšľahaným vajíčkom.
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
7.
Pečieme asi na 200 stupňov, cca 20-25 minút. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom a vanilkou...
Fotorecept: Babičkin závin
Zdroj: simonaszolnoki
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
simonaszolnoki
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.