Pečené jahňacie mäso
Pečené jahňacie mäso
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
podľa chuti
jahňacie mäso
80
g
maslo
podľa chuti
soľ
podľa chuti
hladká múka
podľa chuti
vývar
postup
1.
Mäso umyjeme, utrieme a osolíme. Na pekáči roztopíme maslo, položíme naň mäso, potrieme ho maslom, a keď je dostatočne upečené, obrátime ho nadol a dopečieme.
2.
Počas pečenia, ktoré trvá asi 1 h, mäso podľa potreby podlievame horúcou vodou.
3.
Hotovú šťavu zaprášime múkou, zalejeme vývarom, povaríme a nakoniec šťavu precedíme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.