Pridať recept

Kapor podľa Ruprechta

ingrediencie

1000 g
kapor
1 ks
citrón
podľa chuti
soľ
2,5 dl
pivo
2 ks
vajce
125 g
hladká múka
trochu
nasekaná petržlenová vňať

postup

1.
Kapra pokrájame na porcie hrubé 3 cm, potrieme ich citrónovou šťavou, osolíme a obalíme cestičkom, ktoré si pripravíme z piva, vajec a múky.
 
2.
Obalené porcie kapra poukladáme na gril a grilujeme 8 min.
3.
Potom jednodlivé porcie kapra poprekladáme tenkými kolieskami citróna, ozdobíme zelenou petržlenovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať