Kapor na rylský spôsob
Kapor na rylský spôsob
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1000
g
kapor
100
g
hladká múka
podľa chuti
soľ
50
g
zavárané šampiňóny
100
g
sterilizovaná kápia
2
ks
vajce
100
g
stužený pokrmový tuk
postup
1.
Očistného kapra rozporciujeme na 60 až 70 g kúsky, ktoré osolíme, pomúčime a obalíme zmesou, pripravenou z posekaných šampiňónov, kapie, vajec, múky a soli.
2.
Obalené porcie kapra pomaly vypražíme v rozohriatom tuku.
3.
Podávame s varenými zemiakmi poliatymi maslom a posypanými posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.