Pridať recept

Krémová kačacia polievka

ingrediencie

400 g
kačacie drobky
200 g
smotana na šľahanie
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
3 ks
uvarené zemiaky
podľa chuti
čerstvé bylinky

postup

1.
Kačacie drobny vlotíme do studenej vody, pridáme bylinky podľa chuti a varíme domäkka. Potom vývar zlejeme do čistého hrnca, mäso oberieme a nakrájame.
 
2.
Do vývaru pridáme uvarené zemiakiy, smotanu a ponorným mixérom dohladka rozmixujeme.
3.
Polievku chvíľku povaríme. Osolíme a okoreníme. Nakoniec vrátime do polievky nakrájané mäso a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať