Pridať recept

FOTORECEPT: Cuketovo rajčinová polievka

Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

1 kg
cuketa
400 g
rajčiny
1 ks
cibuľa
4 lístky
bazalka
1 ks
citrón
30 g
zázvor
2 strúčiky
cesnaku
1 PL
sójová omáčka
1 KL
chilli omáčka
soľ
mleté čierne korenie
olivový olej

postup

Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.
Na oleji speníme cibuľku, pridáme očistenú a na kocky nakrájanú cuketu (nezabudnite vybrať dužinu), rajčiny, nastrúhaný zázvor a nasekanú bazalku.
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
 
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Orestujeme asi 5 minút a všetko zalejeme cca 2,5 litrami vody a varíme kým všetky suroviny poriadne zmäknú.
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Potom zmes rozmixujeme ponorným mixérom a dochutíme šťavou z ctróna, sójovou omáčkou, 1Kl chilli, soľou a čiernym korením.
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Fotorecept: Cuketovo rajčinová polievka
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
veka0903
1.7.2016 17:05 | |
+2 -0
cesnak je medzi ingredienciami ale v postupe nie je spomenutý :)