Zemiakové maslové tyčinky
Zemiakové maslové tyčinky
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
200
g
hladká múka
200
g
zemiaky
200
g
maslo
1
ks
vajce
podľa chuti
hrubozrnná morská soľ
trochu
soľ
postup
1.
Na dosku dáme múku, soľ, pretreté studené zemiaky, maslo a zamiesime cesto, ktoré rozvaľkáme, tri razy preložíme a opäť vyvaľkáme. Skladanie a vaľkanie ešte 2 krát zopakujeme.
2.
Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku štvrť cm, pokrájame na tyčinky, dáme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme morskou soľou a v horúcej rúre upečieme.
3.
Podávame k čaju.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.