Tradičný nemecký eintopf
Tradičný nemecký eintopf
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
400
g
lúpané paradajky
200
g
mrkva
200
g
pór
70
g
anglická slanina
250
g
zeleninový vývar
2
vetvičky
tymian
2
strúčiky
cesnaku
1
konzerva
biela fazuľa v paradajkovej omáčke
1
ks
čili paprička
1
ks
cibuľa
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame spolu s pórom na kolieska. Mrkvu nakrájame na menšie kocky a čili zbavíme semienok a nakrájame.
2.
Na rozpálenom oleji v hrnci opečieme nadrobno nakrájanú slaninu a cibuľu. Pridáme prelisovaný cesnak, nakrájaný pór, mrkvu, čili papričku a všetko restujeme.
3.
Do hrnca primiešame fazuľu aj s omáčkou, všetko zalejeme lúpanými paradajkami, vývarom, dochutíme soľou, korením a varíme na miernom ohni.
4.
Nakoniec polievku dochutíme tymianom, soľou, korením, prípadne cukrom.
Podobné recepty
Podobné články
Fazuľová polievka: 8 overených receptov na lacnú, chutnú a sýtu večeru
Fazuľa zasýti a dodá telu potrebné bielkoviny a vlákninu. Navyše polievky z nej sú vždy chutné a vďačné.
Robím vždy plný hrniec! Fantastická PODBITÁ PASUĽA chutí všetkým, stačí kávová lyžička tejto suroviny a nikdy sa nezrazí (fotorecept)
Fantastická hustá polievka, ktorá nahradí aj hlavný chod. Pridajte krajec čerstvého chleba a o večeru máte postarané!
Varte rýchlo, ľahko a chutne! Toto sú najlepšie recepty z jedného hrnca
„Eintopfy“ patria k najvďačnejším receptom. Šetria vám totiž čas i prácu, navyše vďaka kombinácii...
Zimné eintopfy zahrejú, zasýtia, ušetria čas i riad
Nemecké pomenovanie eintopf – jeden hrniec už samé naznačuje, že pôjde o chutné splynutie všetkých surovín...
TOP
Takto uvarená fazuľa sa vám už nikdy nerozpadne! Stačí lyžička tejto suroviny a pripravíte tú najlepšiu fazuľovú polievku na svete. Krásny tvar, žiadne blato, žiadna pena
Varte s istotou! Geniálny trik, vďaka ktorému sa fazuľa už nikdy nerozpadne, a tipy, ako uvariť vždy perfektnú...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.