Pivná polievka so smotanou
Pivná polievka so smotanou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
50
g
maslo
trochu
hladká múka
1,5
litre
čierne pivo
1
štipka
škoricový cukor
150
ml
smotana na šľahanie
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
PL
nasekaná petržlenová vňať
postup
1.
V hrnci roztopíme maslo a poprášime ho múkou. Pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme čiernym pivom, ochutíme škoricou, soľou a mletým čiernym korením. Za stáleho miešania ju necháme prejsť varom.
2.
Potom na miernom ohni polievku varíme 10 minút a primiešame do nej smotanu. Polievku nalejeme do misiek a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Zahrejte sa: S dvoma jesennými, krémovými polievkami s nivou
Karfiol a tekvica v dvoch vynikajúcich, super jednoduchých polievkach ozvláštnených prídavkom syra s modrou plesňou.
Poctivá večera: Krémové polievky v chrumkavom bochníku
Vynikajúca kombinácia chrumkavého pečiva a poctivej krémovej polievky.
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
Pivo sa dá použiť mnohými spôsobmi: Neuveríte, s čím všetkým vám v domácnosti dokáže pomôcť
Pivo chutí nielen ako studený nápoj či na zapíjanie dobrého jedla, ale je aj osvedčeným všestranným...
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.